Stillkugeln sind nährstoffreiche Energy Balls, die in keinem Wochenbett fehlen sollten. Ob als Geschenk für eine frisch gebackene Mutter oder selbst zubereitet: Stillkugeln liefern schnelle Energie, fördern die Milchbildung und sind super lecker! Stillkugeln bestehen meist aus Reis, Hafer oder anderen Getreidearten und werden mit Samen oder Trockenfrüchten zubereitet. Dadurch machen sie schnell satt, liefern notwendige Kalorien und sind gesund. Pro Tag können etwa 3-4 Stillkugeln verzerrt werden. Viele Schwangere nutzen die letzten Wochen der Schwangerschaft, um für sich selbst die schmackhaften Energiegeber zu machen. Im Kühlschrank halten sich die Kugeln in einem luftdichten Behälter gut 3-4 Wochen.
Unser Lieblingsrezept findet ihr hier:
Rezept für Hafer-Mandel-Stillkugeln mit Kokos, Sesam & Kakao
Zutaten:
- 500g Haferflocken (Feinblatt)
- 150g gekochter Vollkornreis / Naturreis
- 1/2 Tasse gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
- 170g Butter (vegane Variante: pflanzliche Butter)
- 150g Honig (vegane Variante: Agavendicksaft, Dattelsirup oder Reissirup)
- 2 TL Zimt
- 1/2 Glas Wasser
Topping:
- 60g Kokosflocken
- 60g Kakao
- 60g Sesam
Zubereitung:
- Haferflocken in einer großen Pfanne bei niedriger Temperatur anrösten, bis sie leicht angebräunt sind.
- Restliche Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit dem noch warmem Getreide aus der Pfanne mischen.
- Das Wasser vorsichtig unter Rühren hinzugeben, bis die Masse gut formbar ist.
- Mit 2 Löffeln oder den angefeuchteten Händen kleine Bällchen rollen (etwa 2-3 cm groß).
- Kokosflocken, Kakaopulver und Sesam für das Topping auf kleinen Tellern verteilen.
- Energy Balls in jeweils einem Topping hin und her wälzen, sodass sie mit Kokosflocken, Sesam oder Kakao bedeckt sind.
- Fertig!
Das Rezept für Dreierlei Stillkugeln ist unser absoluter Liebling! Abwechslungsreich, sehr nahrhaft, super schnell zubereitet und sättigend. Für die Zubereitung verwendet man am besten Bio-Zutaten. Auch in der Stillzeit sind Stillkugeln immer eine gute Idee, da sie als Snack schnell die Energie liefern, die Mamas brauchen.
